Porträt Brauerei
Historie
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1416 |
In Neuzelle wird bereits Bier gebraut |
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1589 |
Gründung der Klosterbrauerei Neuzelle |
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1817 |
Säkularisierung des Klosters und der Brauerei |
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1892 |
Das alte Brauhaus brennt vollständig nieder |
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1902 |
Die Klosterbrauerei wird an ihrem jetzigen Standort neu errichtet |
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1948 |
Die Klosterbrauerei wird enteignet und dem Volkseigentum überführt |
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1968 |
Der Name "Klosterbrauerei" wird verboten, neuer Name: "Brauerei Neuzelle" |
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1989 |
Die Brauerei erhält ihren ursprünglichen Namen "Klosterbrauerei" zurück |
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1992 |
Privatisierung der Klosterbrauerei Neuzelle GmbH |
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1993 |
Beginn des
"Bierkrieges" mit der Landesregierung Brandenburg. Der historischen Bierspezialität Schwarzer Abt wird die Bezeichnung "Bier" verweigert |
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1994 |
Der erste Bibulibustag feiert am Himmelfahrtstag seine Premiere |
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1996 |
Das "Badebier Neuzeller Kloster-Bräu" wird als erstes Wellnessbier weltweit vermarktet |
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2004 |
Das "Anti-Aging Bier" wird im Markt eingeführt, es stößt auf eine weltweit große Resonanz |
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2005 |
Urteil des Bundesverwaltungsgerichtes Leipzig: Unsere Bierspezialität Schwarzer Abt darf Bier genannt werden |
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2008 |
Urteil des Verwaltungsgerichtes Frankfurt (Oder): Unsere Wellness-Bierspezialität "Anti-Aging-Bier" darf als Bier bezeichnet werden |
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2008 |
Die "0,2 Liter Flasche" wird erstmalig für Biergetränke eingesetzt |
Unternehmen
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Markenname: |
Neuzeller Kloster-Bräu |
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Gesellschaftsform: |
GmbH |
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Gesellschafter: |
Helmut Fritsche |
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Geschäftsführer: |
Helmut Fritsche & Stefan Fritsche |
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Kapazität: |
40.000 hl |
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Beschäftigte: |
43 Mitarbeiter, davon 11 Auszubildende |
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Technik: |
Sudhaus, Flaschenkeller, offene und geschlossene Gärung |
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Gebinde: |
Fass (50, 30 Liter), Flasche (0.5 Liter) sowie diverse Sonderformen (0.2, 0.75, 1.50, 2 und 3 Liter) |
Sortiment
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Bierspezialitäten: |
Be Royal, Kir La Rouge, Schwarzer Abt, Kirsch Bier, Apfel Bier, Neuzeller Pilsner, Neuzeller Bock, Neuzeller Porter, Neuzeller Malz |
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Wellnessbiere: |
Glutenfreies Bier, Anti-Aging Bier, Marathon, Original Neuzeller Badebier |
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Biere ohne Alkohol: |
Nova, Apfel Bier, Kirsch Bier |
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Alkoholfreie Getränke: |
Himmelspforte (Himbeer-Kirsch-Brause), Provinade |
Verbreitungsgebiet
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Inland: |
Deutschlandweit, Kerngebiet: Berlin-Brandenburg |
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Ausland: |
u.a. Russland, Ukraine, China, Japan, Singapur, USA, Italien, Skandinavien, Spanien |
Vertrieb
Getränkefachgroßhandel, Lebensmitteleinzelhandel, Spezialitätenhandel, Klosterladen, Online-Laden und Paketversand, Apotheken, Reformhäuser, Kur- und Wellnesseinrichtungen, Vergabe von Alleinvertriebsrechten
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