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Porträt Brauerei

Historie

1416 In Neuzelle wird bereits Bier gebraut
1589 Gründung der Klosterbrauerei Neuzelle
1817 Säkularisierung des Klosters und der Brauerei
1892 Das alte Brauhaus brennt vollständig nieder
1902 Die Klosterbrauerei wird an ihrem jetzigen Standort neu errichtet
1948 Die Klosterbrauerei wird enteignet und dem Volkseigentum überführt
1968 Der Name "Klosterbrauerei" wird verboten, neuer Name: "Brauerei Neuzelle"
1989 Die Brauerei erhält ihren ursprünglichen Namen "Klosterbrauerei" zurück
1992 Privatisierung der Klosterbrauerei Neuzelle GmbH
1993 Beginn des "Bierkrieges" mit der Landesregierung Brandenburg. Der historischen Bierspezialität Schwarzer Abt wird die Bezeichnung "Bier" verweigert
1994 Der erste Bibulibustag feiert am Himmelfahrtstag seine Premiere
1996 Das "Badebier Neuzeller Kloster-Bräu" wird als erstes Wellnessbier weltweit vermarktet
2004 Das "Anti-Aging Bier" wird im Markt eingeführt, es stößt auf eine weltweit große Resonanz
2005 Urteil des Bundesverwaltungsgerichtes Leipzig: Unsere Bierspezialität Schwarzer Abt darf Bier genannt werden
2008 Urteil des Verwaltungsgerichtes Frankfurt (Oder): Unsere Wellness-Bierspezialität "Anti-Aging-Bier" darf als Bier bezeichnet werden
2008 Die "0,2 Liter Flasche" wird erstmalig für Biergetränke eingesetzt

Unternehmen

Markenname: Neuzeller Kloster-Bräu
Gesellschaftsform: GmbH
Gesellschafter: Helmut Fritsche
Geschäftsführer: Helmut Fritsche & Stefan Fritsche
Kapazität: 40.000 hl
Beschäftigte: 43 Mitarbeiter, davon 11 Auszubildende
Technik: Sudhaus, Flaschenkeller, offene und geschlossene Gärung
Gebinde: Fass (50, 30 Liter), Flasche (0.5 Liter) sowie diverse Sonderformen (0.2, 0.75, 1.50, 2 und 3 Liter)

Sortiment

Bierspezialitäten: Be Royal, Kir La Rouge, Schwarzer Abt, Kirsch Bier, Apfel Bier, Neuzeller Pilsner, Neuzeller Bock, Neuzeller Porter, Neuzeller Malz
Wellnessbiere: Glutenfreies Bier, Anti-Aging Bier, Marathon, Original Neuzeller Badebier
Biere ohne Alkohol: Nova, Apfel Bier, Kirsch Bier
Alkoholfreie Getränke: Himmelspforte (Himbeer-Kirsch-Brause), Provinade

Verbreitungsgebiet

Inland: Deutschlandweit, Kerngebiet: Berlin-Brandenburg
Ausland: u.a. Russland, Ukraine, China, Japan, Singapur, USA, Italien, Skandinavien, Spanien

Vertrieb

Getränkefachgroßhandel, Lebensmitteleinzelhandel, Spezialitätenhandel, Klosterladen, Online-Laden und Paketversand, Apotheken, Reformhäuser, Kur- und Wellnesseinrichtungen, Vergabe von Alleinvertriebsrechten

 

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