Drucken   PDF-Version

新策勒修道院啤酒厂

		修道院啤酒酿造业史要追述到 但是人们可以放心地认为，随着 然而， 也就在这一年，凯泽 1416 年。农民每年向修道院交纳七公升啤酒花税。这是酿造啤酒的一个有力证明。 1268 年建立新策勒修道院，修道士就把酿造啤酒作坊引进到波兰、奥得河伴的这块原始地带了。 1589 年新策勒修道士才获得商业性酿造啤酒的许可证。 ∙ 鲁道夫二世准许修道士把自制啤酒销往 附近地区。
新策勒啤酒过去是，现在仍然以它的高质量和保持修道院配方闻名遐迩，人人皆知。不惊奇的是，人们从来自许多欧洲地区数百年的古老酿酒传统中获益。 这样，来自不同地区的酿酒师傅交替着来到奥得河 (Oder) 地区，这些地区是波希米亚、萨克森、普鲁士和今天的 勃兰登堡州。
		但是各个不同民族的酿酒师傅都有一个共同点是：他们要对他们的上帝－他们兄弟的敏感味觉和啤酒的高质量负责。这样，在修道院啤酒酿造作坊就积累了一种财富，这种财富至今在啤酒酿造业和食品界仍然享有很高威望。
在过去几年里，特别是（饮用）深黑色的、麦芽芳香的、醇厚可口的名为“黑色阿布特”的黑啤酒珍品使人感到情神振奋。 因为这种珍品像在过去时代那样，在酿制过程后加一点精制白糖，这种精制白糖赋予该珍品一种特有的令人陶醉的口味。 对这种独特的黑啤酒的日益增长的钟爱，在女士中也一样，应归功于传承下来的啤酒配方，今天啤酒酿造师傅也没有把这种配方输入电脑。
		修道院比布利布斯兄弟，一位具有神秘传奇色彩的酿造啤酒的修道士无论如何没有留下任何书面东西。 除了他的名字和一种没有经过过滤的纯净啤酒外，关于他本人却无人知晓。 这种啤酒能使品酒专家激动的心跳并且对于任何一个品酒者来说都美味呆口。 关注啤酒酿造史的理由是足够的，像数百年来一样，按照啤酒爱好的者愿望，这种啤酒的口味是多种多样的。

修道院啤酒酿造艺术

您在何处能够找到我们

从柏林乘坐区间小时快车行程不到

90 分钟。从新策勒火车站步行到啤酒只需 5 到 10 分钟。从柏林驾驶小汽车走 A10 和 A12 公路在米尔罗泽或奥得河畔法兰克福出口继续前行，经过艾森许滕施塔特直达新策勒。在啤酒厂附近有一个新的汽车停车场供巴士停泊。

新策勒修道院啤酒酿造有限股份公司

新策勒不劳豪斯广场一号

邮编： 15898 业务经理： 赫尔穆特·弗里策

	Schwarzer Abt
			( Schwarzer Abt) 根据古老修道士配方酿造出历史性的黑啤酒 一种深黑色的、散发出麦芽芳香味的、醇厚的黑啤酒珍品含酒精量为 这种黑啤酒是按照古老的修道院配方酿造的，关于这个已经有过许多报导。 人们谈论的这种啤酒是一种魅力 3.9 ％ 以及麦芽提取物含量为 12 ％。深黑的色调和唯一的无可比拟的口味使这种珍品受到青老年人的喜爱。， 黑色阿布特

Kirsch Bier   Kirsch Bier 基尔希啤酒 一纯混合饮料 在德国酿造的首个基尔希啤酒来自新策勒传统的修道院啤酒厂。基尔希啤酒是一种啤酒风味，是用烈性黑啤酒和纯樱桃汁与接骨木花汁和精制白糖经过精加工制成的。 您用高脚香槟酒杯，经常品尝冷藏好的基尔希啤酒您会变得振奋 2002 年市场上销售的基尔希啤酒没有（罐装食品）防腐剂和化学添加剂。 起来！

	Anti-Aging-Bier
			抗衰老啤酒 新策勒修道院啤酒厂于 这种抗衰老啤酒含纯天然物质，不含任何化学添加剂。 与我们传统的啤酒相比，在抗衰老啤酒中约十倍的抗氧化活性被彻底回收已经得到证明（保护细胞作用）。为了健康应当谨慎地用这种啤酒；这种啤酒里含有酒精。这种抗衰老啤酒驾驶交通工具者、孕妇和青少年应当避免饮用。 2004 年 1 月在柏林国际绿色周上展示了世界上第一家抗衰老啤酒。

	Marathon
			Marathon Bier 马拉松啤酒 一纯饮料 2005 年啤酒创新产品。马拉松啤酒在口味上是一种（捷克）比尔森啤酒，比尔森啤酒富含一种类似维生素 B 族的 L-Carnitin 。 L-Carnitin 味美无色。精制天然的比尔森啤酒含有 L-Carnitin 。 新策勒啤酒厂 为了健康应谨慎使用这种啤酒；这种啤酒含有酒精。驾驶交通工具者、孕妇、患病者和青少年应当避免饮用马拉松啤酒。