die Verwendung einer braunen Glasflasche für Bier ist recht üblich, aber so manch eine Brauerei bietet auch grüne Flaschen an oder sogar klare Flaschen. Für Brausen und Limonaden werden vielfach klare Glasflaschen oder Plastikflaschen verwendet. Bei uns kommen auch die alkoholfreien Getränke in braune Pfandflaschen und das hat handfeste Vorteile. Die braune Flasche schützt nämlich den Inhalt. Nicht ohne Grund wird Medizin auch vielfach in solche Flaschen abgefüllt, die Wirkstoffe behalten so länger ihre Wirksamkeit.

 

Wärme, Sauerstoff und Licht verringern die Haltbarkeit von Lebensmitteln oder schaden ihnen, so auch den Bieren. So kann Bier, das nicht entsprechend gelagert wird, einen sogenannten "Lichtgeschmack" entwickeln. Am besten lagert man es kühl und dunkel, dabei hilft die braune Flasche.

 

Glasflaschen haben aber auch für die Umwelt und Gesundheit Vorteile. Plastik richtet in der Umwelt große Schäden an und wie gesund das Trinken aus Plastikflaschen ist, ist umstritten. Man liest die Schadstoffkonzentration von Getränken aus Glasflaschen sei wesentlich geringer oder Kinder sollten doch generell besser aus Glasflaschen trinken.

 

Hinzu kommt das Pfandsystem, der Großteil der Flaschen kommt zurück zu den Erzeugern und wird neu befüllt. Sobald die Flaschen defekt oder unbrauchbar sind, wird das Glas recycelt. Im Vergleich zur Produktion von Neuglas ist die Verwendung von Recyclingglas deutlich ressourcenschonender.

 

Unsere Empfehlung lautet daher heute: Gönnen Sie sich ein Bier oder eine Brause aus braunem Glas und mit gutem Gewissen.

 

Ihr Helmut & Stefan Fritsche
Geschäftsführer