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Liebe Freunde der Klosterbrauerei Neuzelle,
Liebe Kunden und Partner,,
an so manchem Abend ist der Klosterteich jetzt in warmes, goldenes Licht getaucht, ein wirklich schöner Anblick, der zum Verweilen und Tagträumen anregt.
Goldbraun ist auch die Farbe, die ein gelungener Pfannkuchen haben sollte. Wobei es bei der Bezeichnung ja regionale Unterschiede gibt, bei uns sprechen viele auch von Plinsen. Aber so lange die Mehlspeise gut schmeckt, ist das ja auch eher zweitrangig und manchmal sind kleine Verständigungsprobleme sogar amüsant.
Wir mögen besonders unser etwas abgewandeltes Rezept für Bierpfannkuchen und möchten es Ihnen heute empfehlen.
Ihr Helmut & Stefan Fritsche
Geschäftsführer
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