nur noch wenige Tage bis Heiligabend und auch der Jahreswechsel naht. Grund für uns noch einmal "Danke" zu sagen und Ihnen unsere besten Wünsche auszusprechen. Wir hoffen, Sie hatten ein wundervolles Jahr 2018 und dass das Jahr 2019 mindestens ebenso gesund und glücklich verlaufen möge. Für das Weihnachtsfest wünschen wir Ihnen möglichst viel besinnliche Zeit mit den Menschen die Ihnen am Herzen liegen.
Darüber hinaus möchten wir Ihnen noch einen kleinen Einblick in regionale Kochtöpfe geben, denn in unserer Region gibt es zu den Festtagen ganz traditionell Karpfen in Malzbiersoße. Viele genießen das Gericht zu Silvester, andere schon an Weihnachten. Manch einer glaubt, dass eine Fischschuppe von diesem Karpfen im Portemonnaie dafür sorgt, dass das Geld im kommenden Jahr nicht ausgeht. Bei uns aber sorgt die kulinarische Tradition, trotz gründlicher Vorsorge, schon mal dafür, dass uns unser
Neuzeller Malz ausgeht, uns aber auch im neuen Jahr nicht die Arbeit.
